Pimenta Bode Vermelha fra Aroma de Minas er en brasiliansk rød bode-pepper konservert i eddik, kjent for sin middels sterke varme og aromatiske smak. Pimenta bode er en liten, rund chili som er svært populær i det brasilianske kjøkkenet, spesielt i Minas Gerais-regionen. Den har en fruktig og duftende karakter med en behagelig varme som ikke er for overveldende for de fleste.
Bruk disse pepperne som tilbehør til brasilianske retter som feijoada, arroz, feijao og grillkjott. I Minas Gerais serveres peppers alltid på bordet, og bode-pepperen er en av de mest populære variantene. Du kan også bruke den hakket i sauser, dressinger og marinader for a tilfoye en mild hete med fruktundertoner. Eddiklagen gjør at pepperen holder seg lenge etter apning i kjoleskapet.
75g glass med konserverte røde bode-pepper. Oppbevares i kjoleskap etter apning. Vi er spesialister på brasiliansk mat og chilisauser med levering til hele Norge. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.
Innholdsfortegnelse
Pepper (pimenta bode), eddik, salt, konserveringsmiddel.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
167 kJ / 40 kcal |
| Fett |
0 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
5 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0.62 g |
