Pao de Queijo Yoki 250g er en brasiliansk ferdigblanding for de verdensberomte brasilianske ostebredene, også kjent som chipa i Paraguay. Pao de queijo er kanskje den mest internasjonalt kjente brasilianske matoppskriften: sma, runde boller med en gyllen, spro utside og et mykt, seigt, ostaktig indre laget av kassavastivelse. Yoki er det mest betrodde merket for denne ferdigblandingen i Brasil.
Tilberedningen er enkel: bland innholdet med egg, vann og olje, form til sma boller og stek i ovnen på 180 grader i ca. 20-25 minutter. Server varme som frokost, snacks, eller som tilbehør til middag. Pao de queijo er naturlig glutenfrie og passer derfor for glutenintolerante. I Brasil serveres de på kafeer, restauranter og i hjemmet til alle maltider, og er en av landets mest elskede bakevarer.
250g ferdigblanding som gir ca. 20-25 osteboller. Oppbevares tort. Vi forer et komplett utvalg av brasiliansk mat med levering til hele Norge. Utforsk hele vårt utvalg av brasiliansk mat.
Innholdsfortegnelse
Vann, sur tapiokastivelse, palmevegetabilsk fett, helt flytende egg, lagret ost, helmelkpulver, stivelse, salt. Glutenfri.
Allergener: Egg, melk
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
1598 kJ / 382 kcal |
| Fett |
24 g |
| - herav mettet fett |
10 g |
| Karbohydrater |
31 g |
| - herav sukkerarter |
2 g |
| Protein |
6 g |
| Salt |
0.8 g |
