Matcha Ceremonial Grade er finmalt japansk grønn te av høyeste kvalitet, tradisjonelt brukt i japanske teseremonier. Denne ceremonielle kvaliteten kjennetegnes av en livlig, dyp grønn farge, en naturlig sødme og en fyldig umami-smak med minimal bitterhet. Tebladene er skyggegrodde i ukene for høsting, noe som øker klorofyll- og aminosyreinnholdet og gir den karakteristiske fargen og smaken.
Tilbered tradisjonell matcha ved a sile 1-2 gram pulver i en bolle, tilsette ca. 70ml varmt vann på 80 grader, og piske raskt med en bambusvisk til det dannes et kremete skumlag. Matcha er også utmerket i matcha latte med oppskummet melk, i smoothies, baking, is og desserter. Denne ceremonielle kvaliteten gir den mest raffinerte smaken og egner seg best til ren drikking.
100g pakke med ceremonial grade matcha-pulver. Oppbevares mørkt, tørt og kjølig for a bevare farge og smak. Vi sender til hele Norge med rask og sikker levering. Utforsk hele vårt utvalg av drikke.
Innholdsfortegnelse
100% steinmalt grønt tepulver (Camellia sinensis).
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
2092 kJ / 500 kcal |
| Fett |
5 g |
| - herav mettet fett |
1 g |
| Karbohydrater |
39 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
30 g |
| Salt |
0 g |