Maizena Amido de Milho er ren maisstivelse fra det ikoniske Maizena-merket, en uunnværlig ingrediens i det brasilianske kjøkkenet. Maisstivelse brukes som fortykningssmiddel i sauser, supper og desserter, og gir en silkemyk konsistens uten klumper. I Brasil er Maizena så utbredt at merkenavnet har blitt synonymt med selve produktet, på samme mate som Plaster er det i Norge.
Bruk Maizena til a jevne sauser og gryteretter, lage kremet pudding og mousse, eller som erstatning for mel i glutenfrie oppskrifter. I Brasil brukes det også til a lage den populære drikken mingau de Maizena, en varm, kremet maisgrot som er perfekt barnemat og frokost. Maisstivelse gir også sproere panering og lettere kaker. Et allsidig produkt for brasiliansk matlaging og baking.
200g pakke med ren maisstivelse. Oppbevares tort og kjolig. Vi forer et bredt utvalg av brasiliansk mat og bakeingredienser med levering til hele Norge. Utforsk hele vårt utvalg av brasiliansk mat.
Innholdsfortegnelse
Maisstivelse (100%). Glutenfri.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
1460 kJ / 350 kcal |
| Fett |
0 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
85 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0 g |