Mais de Tostar Cancha fra Coexito er tørket mais beregnet for a rostes i panne eller ovn til den spro peruanske snacksen cancha. Cancha er en av Perus mest tradisjonelle snacks, laget ved a steke tørkede maiskorn i olje til de popper og blir knasende spro med en nøtteaktig, ristet smak. Coexito er et colombiansk merke som spesialiserer seg på autentiske latinamerikanske produkter.
For a tilberede cancha, varm opp litt olje i en panne over middels varme og tilsett maiskernen. Ror jevnlig til kornene popper og blir gylne. Salt etter smak og server varme som snacks, eller bruk dem som tilbehør til peruansk ceviche, lomo saltado og andre peruanske retter. Cancha fungerer også som et knasende tillegg til supper og salater. En naturlig og glutenfri snacks.
500g pakke med tørket mais for rosting. Oppbevares tort og kjolig. Vi leverer autentiske latinamerikanske matvarer til hele Norge fra var nettbutikk. Utforsk hele vårt utvalg av peruansk mat.
Innholdsfortegnelse
Mais for risting (100%).
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
1510 kJ / 361 kcal |
| Fett |
4.7 g |
| - herav mettet fett |
0.7 g |
| Karbohydrater |
73 g |
| - herav sukkerarter |
1.6 g |
| Protein |
9.4 g |
| Salt |
0.01 g |