Yoki Farinha de Mandioca Torrada er brasiliansk ristet maniokmel med en gylden farge og en nøtteaktig, lett røstet smak som er et av de mest karakteristiske tilbehørene i brasiliansk matkultur. Risteprosessen gir maniokmelet en sprøere tekstur og en varmere, dypere smak sammenlignet med den rå varianten. Yoki er Brasils ledende merke for maniokprodukter og farinha torrada er en av deres mest solgte produkter.
Dryss ristet maniokmel over feijoada, grillkjøtt, bønner, egg og ris for autentisk brasiliansk smak og crunch. Bruk det som base for farofa ved å riste det ytterligere i smør med bacon, løk og krydder. Det er også utmerket som paneringsmel for en sprø, glutenfri overflate på kylling og fisk. I Brasil er farinha torrada like selvfølgelig på middagsbordet som salt og pepper er i Norge.
Pakken inneholder 500g ristet maniokmel. En smak av Brasil du ikke kan være foruten. Vi sender til hele Norge med rask levering fra vår nettbutikk for brasiliansk mat. Utforsk hele vårt utvalg av brasiliansk mat.
Innholdsfortegnelse
Ristet kassavamel (100%).
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
1420 kJ / 338 kcal |
| Fett |
0 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
82 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
1.2 g |
| Salt |
0.08 g |