Combrasil White Beans (Feijão Branco) er tørkede hvite bønner fra Brasil med en mild, kremaktig smak og en glatt tekstur når de er kokt. Hvite bønner er allsidige og brukes i mange mattradisjoner verden over, fra italiensk minestrone til brasiliansk feijoada branca og franske cassoulet. Deres nøytrale smaksprofil gjør dem ideelle for å absorbere krydder og aromaer fra andre ingredienser. Combrasil er et brasiliansk kvalitetsmerke.
Bløtlegg bønnene over natten og kok i trykkoker i ca. 20 minutter eller i vanlig gryte i 1-2 timer. Bruk dem i supper, salater med olivenolje og friske urter, i gryteretter og som puré med hvitløk og olivenolje som en sunn dipp. Hvite bønner er spesielt gode i retter med tomat, rosmarin og salvie. De er rike på protein, fiber, kalium og jern, og et utmerket plantebasert tilskudd i kosten.
Pakken inneholder 500g tørkede hvite bønner. Allsidige og næringsrike med lang holdbarhet. Vi sender til hele Norge med rask levering fra vår nettbutikk. Utforsk hele vårt utvalg av brasiliansk mat.
Innholdsfortegnelse
Hvite bønner (100%). Kan inneholde soya, peanøtter, hvete.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
1381 kJ / 330 kcal |
| Fett |
1.5 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
60 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
21 g |
| Salt |
0 g |