CISNE Grovt Salt - Sal para Churrasco 1 kg

Cisne Grovt Salt er et brasiliansk havsalt med grove krystaller, spesielt utviklet for churrasco, den brasilianske grilltradisjonen. Disse store saltkrystallene fester seg godt til kjøttets overflate og smelter langsomt under grilling, noe som skaper en perfekt saltlake som trenger inn i kjøttet og gir en jevn, rik smak. Cisne er Brasils mest brukte saltmerke og et fast inventar i hvert brasiliansk churrasco-oppsett.

Gni grovt salt generøst over store kjøttstykker som picanha, alcatra, costela og kylling før grilling. La saltet virke i minst 30 minutter før du legger kjøttet på grillen. Overskuddssalt bankes av rett før servering. Grovt salt kan også brukes til salt-baking av hel fisk, til å lage salt-skorpe på biff, eller som finish-salt på ferdige retter. Churrasco-salt er grovere enn vanlig havsalt for bedre feste.

Pakken inneholder 1 kg grovt salt for churrasco og matlaging. Brasiliansk grillkultur levert til Norge. Vi sender til hele landet med rask levering fra vår nettbutikk for brasiliansk mat. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.