Cepêra Grønne Malagueta Chili er en brasiliansk chilisaus laget av ferske, grønne malagueta-chilier som gir en skarp, frisk hete med en gressaktig undertone. Malagueta er Brasils mest brukte chilisort, og den grønne varianten er plukket før full modning, noe som gir en lysere og mer vegetabilsk smak enn den modne røde versjonen. Cepêra er Brasils ledende produsent av chilisauser og pepperprodukter.
Bruk denne grønne chilisausen til å krydre feijoada, ris og bønner, grillkjøtt (churrasco), sjømat og supper. Den passer utmerket som bordkrydder der hver gjest kan dosere heten selv. Noen dråper er nok til å gi en merkbar og frisk varme. Prøv den også i marinader, salatdressinger og over egg til frokost. Den grønne malagueta-chilien har en Scoville-verdi på 60 000-100 000, så bruk med respekt.
Flasken inneholder 100g brasiliansk grønn chilisaus. Et must for autentisk brasiliansk mat med ekte hete. Vi leverer til hele Norge med rask forsendelse. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.
Innholdsfortegnelse
Grønn malagueta chili, eddik, salt. Glutenfri.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
0 kJ / 0 kcal |
| Fett |
0 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
0 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0.3 g |
