Yoki Maismel i Flak er brasiliansk maismel med en mellomfin flakkonsistens som gjør den allsidig og egnet til mange ulike brasilianske retter. Kimilho em Flocos er en av Yokis mest populære melprodukter og brukes daglig i brasilianske hjem for alt fra frokost til middag. Maismel i flakform absorberer smaker effektivt og gir en behagelig tekstur som er typisk for brasiliansk hverdagsmat.
Bruk dette maismelet til a lage farofa, cuscuz, polenta, maiskaker og grot. Farofa lages ved a riste maismelet i smør med hvitløk, løk og valgfrie tilsetninger som bacon, egg eller bananer. Cuscuz lages ved a fukte melet, la det hvile og dampe det. Begge rettene er grunnleggende i det brasilianske kjøkkenet og spises daglig av millioner. En uunnværlig ingrediens for brasiliansk matlaging.
500g pakke med maismel i flak. Oppbevares tort og kjolig i tett beholder. Vi sender brasiliansk mat og bakeingredienser til hele Norge fra var nettbutikk. Utforsk hele vårt utvalg av brasiliansk mat.
