El Rey Salsa Inglesa er en colombiansk versjon av worcestersaus, med en dyp umami-rik smak som kombinerer fermenterte krydder, soya og tamarind. I Colombia er salsa inglesa et standard bordkrydder som brukes til a forsterke smaken i kjøtt, supper, marinader og gryteretter. El Rey er et av Colombias mest kjente kryddermerker og har produsert kvalitetsprodukter i over 80 år.
Bruk El Rey worcestersaus som smaksforsterker i steaksauser, gryteretter, supper og marinader. Den er uunnværlig i colombianske retter som bandeja paisa og i marinaden for carne asada. Tilsett noen draper i hakkebiffer, bonnegryteretter eller stekt ris for umiddelbar smaksheving. Denne colombianske varianten har en litt annerledes profil enn britisk worcestersaus, med mer varme og dybde.
155ml glassflaske. Oppbevares i kjoleskap etter apning. Vi forer et utvalg av colombiansk mat og krydder med levering til hele Norge fra var nettbutikk. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.
Innholdsfortegnelse
Vann, sukker, hydrolysert soyaprotein, kunstig Worcestershire-aroma, salt, surhetsregulerende midler (E330, E260), karamellfarge (E150), stabilisator (E415), konserveringsmiddel (E211). Inneholder soya.
Allergener: Soya
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
388 kJ / 92 kcal |
| Fett |
3.1 g |
| - herav mettet fett |
2.7 g |
| Karbohydrater |
15 g |
| - herav sukkerarter |
15 g |
| Protein |
1.1 g |
| Salt |
5.3 g |
