Sabor das Indias Pimenta Biquinho er en brasiliansk spesialitet av biquinho-pepper konservert i eddik. Pimenta biquinho, som betyr kysspeper på grunn av sin lille, drapeformede fasong med en spiss som ligner en liten munn, er en mild, fruktig brasiliansk chili med nesten ingen hete. Den har en sot, litt røkt smak som gjør den til en populær appetittvekker og tilbehør i det brasilianske kjøkkenet.
Biquinho-pepper serveres gjerne som en snacks for maltider, som tilbehør til ost og charcuterie, i salater, på smorbrod og som fargerik garnityr. Fordi den er så mild, kan selv de som ikke taler sterk mat nyte den. I Brasil er den spesielt populær ved churrasco-middager. Prov den også hakket i sauser, blandet i pasta, eller som en unik topping på bruschetta og pizza.
300g glass med konserverte biquinho-pepper. Oppbevares i kjoleskap etter apning. Vi er spesialister på brasiliansk mat og chiliprodukter med levering til hele Norge. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.
Innholdsfortegnelse
Biquinho chili, brennevinseddik, vann, salt, surhetsregulerende middel E330. Kan inneholde soya.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
38 kJ / 9 kcal |
| Fett |
0 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
2.3 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0.3 g |
