Mamajuana er en tradisjonell dominikansk blanding av trestykker, bark og tørkede urter beregnet for a lage den berømte mamajuana-drikken. Denne drikken er en kulturell institusjon i Den dominikanske republikk og lages ved a legge blandingen i en flaske sammen med rom, rødvin og honning. Resultatet er en smakfull, krydret likor som anses som en afrodisiakum og helsedrikk.
For a tilberede mamajuana, fyll en glassflaske med urte- og treblandingen, tilsett rødvin og la sta i noen dager for a trekke ut bitterstoffene. Hell ut den første vinen, og fyll deretter flasken med en blanding av mork rom, rødvin og honning. La trekke i 1-2 uker og nyt som en digestif. Blandingen kan gjenbrukes flere ganger bare du fyller på med nye vaesker, og smaken forbedres med tiden.
200g pose med tørket tre, bark og urter. Oppbevares tort. Et unikt produkt fra Den dominikanske republikk, tilgjengelig i var nettbutikk med levering til hele Norge. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.
Innholdsfortegnelse
Blanding av tørket trekork og urter til infusjon i rom, rødvin og honning. Typiske ingredienser: brasiltrebark, anamú, bejuco de indio, kanel, diverse dominikanske urter og røtter.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
0 kJ / 0 kcal |
| Fett |
0 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
0 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0 g |
