Lizano Salsa Original er Costa Ricas mest berømte saus, en mild og allsidig kryddersaus som finnes på nesten hvert eneste spisebord i landet. Denne tradisjonelle sausen har en unik smaksprofil som kombinerer sødme, syre og krydder i en tynnflytende, brun saus som ligner litt på HP-saus, men med en distinkt latinamerikansk karakter. Lizano har vært produsert siden 1920.
Lizano-saus brukes i Costa Rica til alt: over ris, bønner, egg, kjøtt, kylling og den nasjonale retten gallo pinto. Den er også populær som marinade, i dressinger og som dip. Smaken er mild nok til a passe de fleste ganer, men med nok kompleksitet til a løfte selv enkle retter. Prov den på stekt egg til frokost eller over en tallerken med ris og svarte bønner for en autentisk opplevelse.
135ml glassflaske. Oppbevares i kjoleskap etter apning. Lizano-saus er vanskelig a finne i norske butikker, men du finner den hos oss med levering til hele Norge. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.
Innholdsfortegnelse
Vann, sukker, jodsalt, blandet grønnsakspuré (gulrot, løk, blomkål, agurk, salt, eddiksyre, natriumbenzoat), melasse, modifisert maisstivelse, eddiksyre, krydder, sennepsmel, rød chilipepper, hvitløkspulver, hydrolysert maisprotein, natriumbenzoat, paprika, gurkemeie, maltodekstrin, selleripulver.
Allergener: Sennep, selleri
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
420 kJ / 100 kcal |
| Fett |
0 g |
| - herav mettet fett |
0 g |
| Karbohydrater |
13 g |
| - herav sukkerarter |
13 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
5.9 g |