Hikari Shinshu Shiro Miso er en japansk hvit misopasta med mild, søtlig smak laget etter tradisjonell Shinshu-metode fra Nagano-regionen i Japan. Hvit miso fermenteres kortere enn mørke varianter, noe som gir en delikat, nesten kremaktig karakter som er perfekt for de som er nye til japansk mat.
Bruk denne misoen til klassisk misosuppe med tofu og tang, som base i dressinger og marinader, eller rørt inn i sauser for en subtil umami-dybde. Shiro miso fungerer også overraskende godt i vestlige retter — prøv i vinaigrette, som smaksforsterker i puréer, eller i glasering på laks.
400g fra Hikari Miso, en av Japans mest etablerte misoprodusenter. Oppbevares i kjøleskap. Utforsk japansk mat med denne allsidige ingrediensen. Bestill hvit miso og andre japanske produkter hos Supermercado. Utforsk hele vårt utvalg av krydder og sauser.
Innholdsfortegnelse
Vann, soyabønner, ris, salt, etylalkohol. Inneholder soya.
Allergener: Soya
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
875 kJ / 209 kcal |
| Fett |
6.2 g |
| - herav mettet fett |
1 g |
| Karbohydrater |
22.4 g |
| - herav sukkerarter |
13.4 g |
| Protein |
11 g |
| Salt |
11.6 g |
