Barbera Soste di Ulisse er en økologisk ekstra virgin olivenolje med IGP Sicilia-sertifisering, noe som garanterer at olivenene er dyrket og presset på Sicilia etter strenge kvalitetskrav. Denne premium-oljen har en fruktig, intens smaksprofil med grønne toner av artiskokk og tomat, en behagelig bitterhet og en pepprig avslutning. Barbera er en av Sicilias mest respekterte olivenoljeprodusenter med røtter tilbake til 1894.
Bruk denne olivenoljen som finish over ferske salater, grillede grønnsaker, fisk og pasta for å la den komplekse smaken skinne. Den er utmerket til bruschetta, over carpaccio eller i en enkel pasta aglio e olio. Den økologiske sertifiseringen sikrer at olivenene er dyrket uten syntetiske sprøytemidler. Oppbevar mørkt og kjølig, og bruk innen 18 måneder etter åpning for optimal smak og kvalitet.
Flasken inneholder 500ml økologisk IGP-sertifisert olivenolje fra Sicilia. Italiensk kvalitet fra Barbera. Vi sender til hele Norge med forsiktig pakking for glassflasker og rask levering.
Innholdsfortegnelse
Økologisk ekstra virgin olivenolje (100%), Biancolilla og Nocellara, IGP Sicilia.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi |
3389 kJ / 819 kcal |
| Fett |
91 g |
| - herav mettet fett |
14 g |
| Karbohydrater |
0 g |
| - herav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0 g |
