KAITO Pimienta Biquinho 200g
Best før: 16.09.2025
Denne aromatiske varianten av søt pepper, noen ganger litt krydret, ble en gang dyrket som en prydplante, men den kan nå finnes på de fleste bordene i Midtvesten og Sørøst-regionene, spesielt i Minas Gerais og São Paulo. Vanligvis selges i krukker, konserverte (markedsført noen ganger som "kyssepepper" i engelsktalende land, en referanse til sjokoladekyss), de kan også finnes ferske på messer og gårdsmarkeder. Den røde, runde frukten med et spiss "lite nebb" (biquinho på portugisisk) er omtrent 1 tomme lang, og kan blant annet brukes i kjøtt- og fiskeretter og sauser.
Kommentarer